Schlagwort: natur

  • Locavore – lokale Lebensmittel

    Auf ARTE lief soeben in der Sendung Chic ein Beitrag zu Locavore, einer Ernährungsbewegung die 2005 in San Francisco von Jessica Prentice ins Leben gerufen wurde. Dabei geht es um ein simples, aber um so schöneres Konzept das ökonomisch und ökologisch ein durchaus spannendes Erlebnis in der Ernährung für jeden werden kann. Das Prinzip von […]

  • Natürliche Abwehr

    Das Jahr der Katastrophen lese ich grade, speziell der Naturkatastrophen, so schreibt der Spiegel in einen aktuellen Artikel: „Wirbelstürme, Erdbeben, mehr als 220.000 Tote durch Naturgewalten: 2008 war ein Katastrophenjahr wie seit langem nicht mehr. Der Schaden beträgt nach Berechnungen der Münchner Rück 200 Milliarden Dollar – die Versicherung benennt klar den Klimawandel als Ursache.“ […]